设备与配件
Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
准备工作 45 分钟
总数 1小时
4 porcje
食材
Pulpety
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
10 g oleju
-
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
50 g mleka
-
30 g bułki tartej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Sos kurkowy i kopytka
-
1600 g wody
-
700 - 800 g kopytek, gotowych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
10 g oleju
-
250 g kurek, świeżych oczyszczonych (patrz wskazówka)
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
3 - 4 łyżki zimnej wody
-
koperek, świeży posiekany, do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
1385.4 mg
蛋白质
35 g
热量
3821.4 kJ /
913.3 kcal
脂肪
54 g
纤维
7.4 g
饱和脂肪
23.2 g
碳水化合物
72.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Karkówka z cebulą
1小时 45 分钟
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1小时
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 分钟
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 分钟
Schab w sosie węgierskim, kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2小时
Zupa krem z pomidorów i kurczak w sosie pesto
50 分钟
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem
1小时 35 分钟
Pstrągi z warzywami na parze
55 分钟
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym
40 分钟
Ziołowe pęczotto ze szparagami
45 分钟
Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1小时 15 分钟
Żurek z pieczarkami
50 分钟