Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

4.7 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

30 g di pane bianco raffermo a pezzi
4 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
150 g di pastinaca pelata e a pezzi (3 cm)
150 g di acqua
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
50 g di pancetta di maiale a dadini piccoli
20 g di burro a temperatura ambiente
8 capesante grandi, senza corallo
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 316.4 mg

蛋白质 8.5 g

热量 1021 kJ / 244 kcal

脂肪 18 g

纤维 2.2 g

饱和脂肪 6.2 g

碳水化合物 12.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 分钟

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10小时

Baozi di maiale al vapore

2小时 10 分钟

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 分钟

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 分钟

Brandacujun

45 分钟

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 分钟

Insalata di calamari al limone

35 分钟

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 分钟

Polpettone di pollo con pistacchi

45 分钟

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4小时 30 分钟

Dim sum salmone, miso e zenzero

2小时

显示所有