装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Number Cake
准备工作 30 分钟
总数 2小时
16 portions
食材
Icing
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granulated sugar9 oz
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heavy whipping cream1 ½ oz
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white chocolate for cooking, small pieces or callets6 oz
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unsalted butter cut in pieces, room temperature1 ½ oz
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mascarpone3 ½ oz
Whipped Cream
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heavy whipping cream chilled14 oz
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stabilizer for whipping cream½ oz
Cake and Decoration
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unsalted butter cut into pieces, room temperature, plus extra to grease9 oz
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all-purpose flour plus extra to dust12 oz
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granulated sugar5 oz
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brown sugar3 ½ oz
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pure vanilla extract1 ½ tsp
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large eggs6
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whole milk7 oz
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baking powder1 tsp
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salt1 tsp
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fresh mixed fruit to garnish17 ½ oz
营养价值 每 1 portion
热量
568.4 kcal /
2378.1 kJ
蛋白质
7 g
脂肪
33.8 g
碳水化合物
61.5 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
20.4 g
钠
104 mg
