Basiques - Pâtisserie

9 道食谱

Découvrez une sélection de recettes de la pâtisserie basiques, idéales pour devenir vos incontournables du quotidien.

Crème anglaise

Crème anglaise

10 分钟

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 分钟

Meringue classique

Meringue classique

3小时 25 分钟

Crème d'amande

Crème d'amande

10 分钟

Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

12小时

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

5 分钟

Chantilly

Chantilly

5 分钟

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5 分钟

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50 分钟