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Conchiglie à l'ail et aux olives

Conchiglie à l'ail et aux olives
4.0 18 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 portions
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食材

  • 4 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 50 g de beurre en dés
  • 150 g d'olives vertes dénoyautées
  • eau pour la cuisson des pâtes
  • 120 g de chapelure d'anchois maison (voir "Conseil(s)")
  • 320 g de pâtes sèches type conchiglie
  • ½ c. à café de vinaigre de vin blanc
  • du sel
  • 1 zeste de citron jaune finement râpé
  • poivre moulu pour la finition

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 810.1 mg
蛋白质 15.2 g
热量 2550.1 kJ / 609.5 kcal
脂肪 23.7 g
纤维 5.5 g
饱和脂肪 8.5 g
碳水化合物 84.3 g

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