Crème fouettée mascarpone

Name: Crème fouettée mascarpone
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 g de sucre en poudre; 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.; 1 gousse de vanille; 100 g de mascarpone

4.1 57 评分

准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

6 portions

食材

50 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide (type Fleurette)
1 gousse de vanille (les graines seulement)
100 g de mascarpone très froid

难易度

初级

营养价值每 6 portions

钠 480 mg

蛋白质 12.2 g

热量 6631.2 kJ / 1584.9 kcal

脂肪 145.2 g

纤维 0 g

饱和脂肪 88.3 g

碳水化合物 63.1 g

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