设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)
准备工作 10 分钟
总数 2小时 40 分钟
30 pezzi
食材
Biscottini
-
150 g di melassa scura
-
70 g di miele
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90 g di burro a tocchetti
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550 g di farina tipo 00
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150 g di zucchero
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80 g di zucchero di canna grezzo
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1 ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
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1 cucchiaino di noce moscata in polvere
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1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
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1 cucchiaino di zenzero secco macinato
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2 cucchiaini di cannella in polvere
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1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
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½ cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
2 uova
Glassa
-
280 g di zucchero
-
1 cucchiaio di Rum (可选的)
-
30 g di acqua calda (non bollente)
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
111.5 mg
蛋白质
1.6 g
热量
475 kJ /
113 kcal
脂肪
2 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
22.4 g
