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Victoria Sponge cake

Victoria Sponge cake
4.3 16 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 porzioni
马上体验

食材

Pan di Spagna
  • 170 g di burro a tocchetti + q.b.
  • 170 g di zucchero
  • 3 uova medie (circa 60 g)
  • 170 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale (可选的)
Farcitura
  • 100 g di confettura (ad esempio, fragola e lampone)
  • 200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 150 g di lamponi freschi
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 4.1 g
热量 1683 kJ / 402 kcal
脂肪 25.5 g
碳水化合物 39 g

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