设备与配件
Ragout z soczewicą i burakami
准备工作 20 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 porcji
食材
-
200 g zielonej soczewicy, suszonej
-
wrząca woda do namoczenia soczewicy
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
400 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
-
30 g oliwy z oliwek
-
250 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
20 g sosu sojowego jasnego
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
70 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
12.4 g
热量
984 kJ /
234 kcal
脂肪
8.8 g
纤维
6.7 g
碳水化合物
33 g
您可能还喜欢...
显示所有Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą
1h 5min
Tarta z sałatką jarzynową
1h 10min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1h
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1h
Pikantna potrawka z bakłażana
30min
Frittata z resztkami warzyw
35min
Falafele z bobu i cieciorki
50min