跳至主要内容 搜索

Wegetariańska moussaka (musaka)
4.6 183 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 porcji
马上体验

食材

Pieczone warzywa i rozdrabnianie sera
  • 1 cukinia (ok. 400 g), pokrojona w 7 mm plastry
  • 2 bakłażany (ok. 800 g), pokrojone w 5 mm plastry
  • oliwa z oliwek do skropienia
  • sól do oprószenia
  • 100 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki
    100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Soczewica w sosie pomidorowym
  • 100 - 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 700 - 800 g przecieru pomidorowego, typu passata
    700 - 800 pomidorów, z puszki
  • 300 g wody
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
  • 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 300 g ziemniaków pokrojonych w 5 mm plastry
Sos beszamelowy
  • 400 g mleka
  • 30 g masła
  • 40 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie moussaki (musaki)
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia

难易度

初级

营养价值 每 1 porcję

钠 1187.3 mg
蛋白质 22.5 g
热量 2166 kJ / 517.3 kcal
脂肪 22.5 g
纤维 11.8 g
饱和脂肪 8.7 g
碳水化合物 57.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Jesienne przepisy warte odkrycia 10 道食谱
波兰
OBIADY 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

4.5(103)

1小时 35 分钟

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

4.3(11)

1小时 15 分钟

Thermomix® Party - Przepis 5

Thermomix® Party - Przepis 5

4.6(24)

10 分钟

Cepeliny z serem

Cepeliny z serem

4.2(85)

24小时 50 分钟

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

4.6(155)

1小时 20 分钟

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

4.9(3.5K)

2小时 40 分钟

Zapiekanka twarogowa z owocami

Zapiekanka twarogowa z owocami

4.5(276)

1小时

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

4.5(393)

1小时 45 分钟

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

4.4(85)

1小时 35 分钟

Kluski z makiem

Kluski z makiem

4.6(183)

40 分钟

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

4.3(23)

14小时

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

4.3(137)

30 分钟

 显示所有