设备与配件
Süßkartoffel-Taler mit Guacamole
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
食材
Süßkartoffel-Taler mit Knoblauchöl
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Knoblauchzehe1
-
rote Chilischote, frisch entkernt1
-
Olivenöl50 g
-
Süßkartoffeln (ca. 2 Stück), in Scheiben (2 cm)1000 g
Guacamole und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
1 Msp. Cayenne-Pfefferrote Chilischote, frisch klein, entkernt1
-
Avocados reif (2-3 Stück), in Stücken (3 cm)350 g
-
Tomaten halbiert, entkernt100 g
-
1 EL LimettensaftZitronensaft1 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
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Cherry-Tomaten halbiert250 g
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rote Zwiebel fein gehackt60 g
-
Feta grob zerbröselt150 g
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Petersilie gehackt2 EL
-
Sesam2 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
1079 mg
蛋白质
14 g
热量
2644 kJ /
632 kcal
脂肪
36 g
纤维
16 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
70 g
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