Birnen-Safran Kompott

Birnen-Safran Kompott

4.0 2 评分

准备工作 55 分钟

总数 3小时 30 分钟

4 Einmachgläser

食材

Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
200 g
Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
1700 g
Safranfäden nach Geschmack
4 - 8
Zucker nach Geschmack
80 - 120 g
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
120 - 140 g
Zimtstange halbiert
1
Nelken
2
Thymian, getrocknet (可选的)
½ TL
½ TL Rosmarin, getrocknet

难易度

初级

营养价值每 1 Einmachglas

钠 8.3 mg

蛋白质 1.9 g

热量 1460.3 kJ / 349 kcal

脂肪 0.5 g

纤维 13.7 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 92.6 g

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