设备与配件
Wrapy z shawarmą z boczniaków
准备工作 35 分钟
总数 45 分钟
4 porcje
食材
Shawarma z boczniaków
-
35 g oleju
-
20 g pasty harissa (patrz wskazówka)
-
40 g syropu klonowego
-
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu, mielonego
-
400 g boczniaków, świeżych pokrojonych w ćwiartki
Ziołowy sos jogurtowy
-
1 ząbek czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
5 g mięty, świeżej tylko liście
-
150 g jogurtu kokosowego, niesłodzonego150 g jogurtu sojowego niesłodzonego
-
10 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
5 g syropu klonowego
-
5 g oleju
-
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
Wykończenie
-
130 g sałaty lodowej bez twardych części, pokrojonej na kawałki
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
80 g ogórka pokrojonego na kawałki
-
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4 tortille pszenne (Ø 30 cm) (patrz wskazówka)
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
1273.6 mg
蛋白质
10.2 g
热量
1558 kJ /
372.4 kcal
脂肪
16.8 g
纤维
6.3 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
50.2 g
还收录在
BEZ LAKTOZY
10 道食谱
波兰
波兰
您可能还喜欢...
显示所有Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami
20min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Placki z batatów i sos z rabarbaru
35min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50min
Wegańskie chili z batatami i fasolą
30min
Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku
30min
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1h 50min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1h 15min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55min