Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.6 36 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 porce

食材

2 stroužky česneku
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
15 gramů hladké mouky
250 gramů suchého bílého vína
200 gramů borůvkového džemu

200 gramů džemu z černého rybízu
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
1 polévková lžíce másla
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

难易度

初级

营养价值每 1 porci

钠 393.9 mg

蛋白质 1.8 g

热量 850 kJ / 203 kcal

脂肪 7 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2小时 20 分钟

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 分钟

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1小时

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1小时 35 分钟

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1小时

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1小时 5 分钟

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 分钟

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 分钟

Novoroční bramborový guláš

1小时 5 分钟

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45 分钟

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2小时 20 分钟

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1小时 55 分钟

显示所有