Panforte

Panforte

4.6 35 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 portions

食材

butter for greasing
cocoa powder plus extra for dusting
40 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
100 g
dried figs
160 g
hazelnuts roasted and skins removed
150 g
blanched almonds
120 g
plain flour
110 g
ground cinnamon
2 tsp
ground ginger
2 tsp
ground black pepper (optional)
½ tsp
ground nutmeg
2 pinches
chilli powder (optional)
½ tsp
light brown sugar
200 g
honey
210 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 32.5 mg

蛋白质 7 g

热量 1638 kJ / 390 kcal

脂肪 17 g

纤维 6 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 52 g

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