Ratatouille mit Blumenkohlreis

Ratatouille mit Blumenkohlreis

4.3 141 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Blumenkohlröschen (3 cm)
600 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Olivenöl
40 g
Aubergine in Würfeln (2 cm)
200 g
rote Paprika in Stücken (3 cm)
150 g
Tomaten, geschält
800 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
200 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 1588 mg

蛋白质 8 g

热量 951 kJ / 227 kcal

脂肪 11 g

纤维 10 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 30 g

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