Pęczotto z bobem i cukinią

Pęczotto z bobem i cukinią

4.3 94 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
1 porcja

食材

  • 250 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 400 g wody
  • 70 g bobu, świeżego
    70 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 65 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 200 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 2 szczypty soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta ziół prowansalskich, suszonych
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

387.8 mg
蛋白质 16.7 g
热量 1860.2 kJ / 444.6 kcal
脂肪 12 g
纤维 20 g
饱和脂肪 1.9 g
碳水化合物 73.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有