难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g de cebolla en trozos
- 7 dientes de ajo
- 1 pimiento choricero (sin semillas ni pedúnculo)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar la menestra)
- 150 g de vino tinto (Rioja, Ribera)
- 1 ½ pastillas de caldo de carne
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de romero seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1300 g de carrilleras de cerdo ibérico (cortadas por la mitad y salpimentadas)
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 750 - 1000 g de menestra de verduras (si es congelada, previamente descongelada y escurrida)
- ½ cucharadita de sal
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2013 kJ / 481 kcal
- 蛋白质
- 39.89 g
- 碳水化合物
- 16.99 g
- 脂肪
- 28.21 g
- 纤维
- 3.55 g
其他推荐食谱
显示所有Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 Min
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Escudella i carn d'olla
1 godz. 30 min
Caldo de pollo con fideos
35 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 godz.
Pechugas de pollo al curry con arroz
1 Std. 15 Min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40min
Pollo al cilantro
35 Min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35 Min
Pollo al limón con verduras
40min
Tinga de pollo
30 Min