Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porții

食材

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

难易度

中级

营养价值每 1 porție

钠 622 mg

蛋白质 17 g

热量 3572 kJ / 856 kcal

脂肪 59 g

纤维 5 g

饱和脂肪 23 g

碳水化合物 61 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Magicianul Legumelor 10 道食谱
国际

Thermomix® Cutter 21 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Găluște cu prune

Găluște cu prune

55 分钟

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1小时 40 分钟

Focaccia florală

Focaccia florală

无评分

Bugeri vegani

Bugeri vegani

无评分

Medalioane din legume

Medalioane din legume

1小时 10 分钟

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1小时

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

无评分

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

无评分

Ruladă cu brânză de capră

Ruladă cu brânză de capră

2小时 45 分钟

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

无评分

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

1小时 10 分钟

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50 分钟

显示所有