难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3 feuilles de gélatine alimentaire, (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 30 biscuits Oréo® (classique)
- 40 g de beurre doux, en morceaux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 500 g de mascarpone
- 250 g de fromage à tartiner
- 70 g de sucre glace
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2464.9 kJ / 589.1 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 35.4 g
- 脂肪
- 46.9 g
- 饱和脂肪
- 25.3 g
- 纤维
- 1 g
- 钠
- 553.3 mg
其他推荐食谱
显示所有
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 Std. 45 Min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche glacée tiramisu
8 Std. 25 Min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2hod. 30min
Bûche roulée au café
2 Std. 40 Min
Bûche roulée vanille-chocolat
2hod.
Bûche express au praliné
45 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Bûche mangue passion et noix de coco
10h 40min
Bûche roulée noisette-café
1 Std. 20 Min