Cheesecake sans cuisson aux Oreo®

Cheesecake sans cuisson aux Oreo®

4.4 69 评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时

10 parts

食材

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
30 biscuits Oréo®
40 g de beurre doux en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
500 g de mascarpone
250 g de fromage à tartiner
70 g de sucre glace

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 553.3 mg

蛋白质 7.5 g

热量 2464.9 kJ / 589.1 kcal

脂肪 46.9 g

纤维 1 g

饱和脂肪 25.3 g

碳水化合物 35.4 g

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