Tiramisu aux abricots et au miel
TM6 TM5 TM31

Tiramisu aux abricots et au miel

4.8 (31 评分 )

食材

La compotée d'abricots

  • 400 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en quatre
  • 15 g de miel
  • 1 branche de thym frais effeuillé

Le sirop d'imbibage

  • 50 g de sucre en poudre
  • 10 g de miel
  • 140 g d'eau
  • 1 branche de thym frais
  • 5 g de liqueur d'amande, type amaretto (可省略)

La crème

  • 4 œufs extra frais
  • 70 g de sucre en poudre
  • les graines d'1 gousse de vanille
  • 400 g de mascarpone
  • 1 pincée de sel

Le dressage

  • 16 biscuits à la cuillère
  • 2 abricots frais, dénoyautés et coupés en morceaux
  • 1 branche de thym frais effeuillé

营养价值
每 1 portion
热量
2158.4 kJ / 515.9 kcal
蛋白质
12.3 g
碳水化合物
54.6 g
脂肪
28.9 g
饱和脂肪
14.8 g
纤维
2.1 g
358.7 mg

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