跳至主要内容 搜索
Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo
4.9 11 评分
准备工作 10 分钟
总数 25小时
12 portions
马上体验

食材

Caramelised chocolate
  • white chocolate broken into pieces
    80 g
  • shelled unsalted pistachio nuts
    30 g
Plum compote
  • fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
    400 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • white sugar
    100 g
Sabayon cream
  • egg yolks
    6
  • white sugar
    100 g
  • sweet wine of choice
    30 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    600 g
  • mascarpone cheese
    250 g
  • vanilla bean extract
    1 tsp
Pistachio chocolate bark
  • white chocolate broken into pieces
    100 g
  • shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped
    2 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 112.3 mg
蛋白质 5.3 g
热量 1894.3 kJ / 452.7 kcal
脂肪 34 g
纤维 0.9 g
饱和脂肪 19.3 g
碳水化合物 33.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Tiramisu

4.5(152)

5小时 20 分钟

Edna's lemon curd teacake

4.8(340)

40 分钟

Triple treat ice cream cake

4.5(13)

16小时 45 分钟

Marshmallow pops

4.6(8)

25小时 40 分钟

Traditional crème brûlée

4.7(259)

25小时

"Viennetta" Vanilla ice cream

4.7(18)

8小时 50 分钟

Red and green Christmas shortbread

4.7(662)

2小时 20 分钟

Lemon and elderflower ombre cake

4.5(26)

5小时 30 分钟

Dubai pistachio macarons

4.7(3)

2小时

Mini carrot and almond cakes

4.6(32)

1小时 25 分钟

Classic chocolate fudge

4.3(158)

3小时 10 分钟

Raspberry and vanilla marshmallows

4.1(31)

2小时 15 分钟

 显示所有