设备与配件
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 portions
食材
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 citron vert non traité zeste et jus
-
100 g de sucre en poudre
-
500 g de fromage blanc, 0% m.g. et un peu pour la finition
-
1 orange non traitée zester la moitié de l'orange et presser l'orange entière
-
400 g de pommes à couteau épluchées, épépinées et coupées en morceaux
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
693 kJ /
163 kcal
脂肪
0.3 g
碳水化合物
30.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Beignets de pommes
10 分钟
Granité au citron
3小时 10 分钟
Glace au chocolat
12小时
Glace à la fraise et au yaourt
4小时 20 分钟
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30 分钟
Glace à l'eau aux fruits rouges
3小时 15 分钟
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 分钟
Compote de banane aux épices
30 分钟
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 分钟
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2小时 15 分钟
Sorbet fraise-banane
5 分钟
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1小时 5 分钟