Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

4.3 14 评分

准备工作 30 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Tempurateig

Mehl
60 g
Speisestärke
60 g
Eigelb
1
Wasser
140 g
Salz
1 Prise
Backpulver (可省略)
½ TL

Sesamcreme

Mayonnaise selbstgemacht oder asiatische Mayonnaise aus dem Asialaden
100 g
geröstetes Sesamöl
30 g
Sojasauce
20 g

Lachs-Spargel-Sashimi

Spargelstangen, grün unteres ⅓ geschält
4
Wasser und etwas mehr zum Befeuchten
400 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 länglichen Quadern (3 x 3 x 20 cm)
800 g
Wasabipaste
2 TL
Nori-Blätter längs halbiert
2
Mehl zum Bemehlen
4 EL
Frittieröl
1000 g

营养价值每 1 Portionen

热量 859 kcal / 3595 kJ

蛋白质 43 g

脂肪 69 g

碳水化合物 18 g

纤维 0.8 g

喜欢您看到的吗？

这份食谱和其他超过 100 000 多份食谱都在等着您！

注册我们 30 天的免费试用版，尽情探索 Cookidoo® 的世界。没有任何附加条件。

免费注册更多信息

还在

Glückliche Zeiten 82 道食谱
德国

Glückliche Zeiten 82 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Sushi-Burger

Sushi-Burger

1小时 30 分钟

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 分钟

California Roll (Inside-out-Sushi)

California Roll (Inside-out-Sushi)

1小时 15 分钟

Hawaiianische Bowl

Hawaiianische Bowl

45 分钟

Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce

Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce

1小时

Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 分钟

Shrimp Creole

Shrimp Creole

40 分钟

Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch

Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch

40 分钟

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

40 分钟

Lachs-Burger

Lachs-Burger

25 分钟

Fischcurry

Fischcurry

45 分钟

Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce

Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce

45 分钟

显示所有