设备与配件
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
4 Stück
食材
Limetten-Sesam-Vinaigrette
-
Koriander6 Stängel
-
rote Zwiebeln halbiert2
-
Limettensaft frisch gepresst50 g
-
brauner Zucker10 g
-
Sojasauce30 g
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Olivenöl60 g
-
Sesamöl, geröstet60 g
-
Peperoni, rot in dünnen Scheiben (auf Wunsch entkernt)1
Thunfisch-Sashimi
-
Panko selbst gemacht im Thermomix® (siehe Tipp)50 g
-
Sesam hell und schwarz gemischt40 g
-
neutrales Öl zum Braten
-
Thunfisch, frisch in 4 länglichen Quadern (3,5 x 3,5 x 20 cm)600 g
-
Sesamöl, geröstet4 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
37 g
热量
3267 kJ /
780 kcal
脂肪
64 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
14 g
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