设备与配件
Couscous-Taler mit Cranberrys
准备工作 15 分钟
总数 1小时
12 Stück
食材
-
Parmesan in Stücken50 g
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Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Fenchelsamen1 EL
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Korianderkörner1 EL
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Wasser250 g
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½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
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Couscous150 g
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Öl20 g
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Balsamico, hell1 TL
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Cranberry, getrocknet nach Wunsch halbiert oder geviertelt150 g
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Ei1
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Mehl40 g
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Zucker1 TL
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Butterschmalz zum Braten
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
4 g
热量
519 kJ /
124 kcal
脂肪
6 g
纤维
1.5 g
碳水化合物
12 g
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