Choco-nougat

Choco-nougat

5.0 1 评分

准备工作 25 分钟

总数 3小时

40 pièces

食材

2 feuilles azyme (可选的)
100 g d'amandes décortiquées
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
180 g de chocolat noir 70% de cacao
160 g de miel
60 g d'eau
45 g de sirop de glucose
45 g de sucre en poudre
50 g de blancs d'œufs

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 1.8 g

热量 330 kJ / 79 kcal

脂肪 4.4 g

纤维 1.2 g

碳水化合物 7.7 g

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