Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 149 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 porcje

食材

Marynata
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 20 g miodu wielokwiatowego płynnego
  • 15 g sosu sojowego jasnego
  • 200 g tofu, średnio twardego
Burger warzywny
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 120 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 120 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
  • 4 bułki hamburgerowe
  • rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
  • kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

1134.6 mg
蛋白质 19 g
热量 1685.9 kJ / 402.9 kcal
脂肪 16 g
纤维 5.5 g
饱和脂肪 2.9 g
碳水化合物 48.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有