跳至主要内容 搜索
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
4.8 88 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

Pane arabo
  • 3 g lievito di birra fresco
    ¼ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 150 g di acqua
  • 10 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 g di sale
Hummus di zucca
  • 200 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
  • 1 pizzico di semi di cumino
  • 1 pizzico di semi di senape (可选的)
  • 1 pizzico di semi di finocchio
  • 1 pizzico di semi di coriandolo (可选的)
  • 240 g di ceci secchi precedentemente ammollati per 12 ore
  • 1000 g di acqua
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere (可选的)
  • ½ spicchio di aglio
  • ½ cucchiaio di salsa Tahina
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • ½ cucchiaino di paprika dolce (可选的)
  • 50 g di succo di limone
  • 50 - 80 g di olio di oliva (vedere consiglio)

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 20.9 g
热量 2644 kJ / 632 kcal
脂肪 27 g
纤维 10.2 g
碳水化合物 81.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

4.4(24)

10 分钟

Ravioli cinesi

4.2(160)

1小时

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

4.4(40)

55 分钟

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

4.8(15)

2小时 40 分钟

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

4.4(46)

1小时

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.2(14)

8小时

Zucchine ripiene

4.4(153)

1小时 10 分钟

Chicken tenders

4.8(13)

4小时 30 分钟

Sformati di piselli con salsa al formaggio

4.2(65)

50 分钟

Cullurielli cosentini

4.3(50)

4小时 30 分钟

Insalata di patate all'australiana

4.4(48)

1小时 30 分钟

Melanzane alla pizzaiola

4.3(336)

1小时 10 分钟

 显示所有