设备与配件
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
-
Porree in Ringen (ca. 1 cm)700 g
-
Kasseler in 4 oder 8 Scheiben600 g
-
Milch350 g
-
körniger Senf15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Speisestärke30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portionen
蛋白质
37 g
热量
2112 kJ /
504 kcal
脂肪
17 g
纤维
6.2 g
碳水化合物
47 g
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