设备与配件
Maki de foie gras à la mangue
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
12 portions
食材
-
150 g de riz à sushi
-
300 g d'eau
-
20 g de vinaigre de riz
-
10 g de sucre en poudre
-
3 pincées de sel
-
1 mangue mûre (belle taille)
-
120 g de foie gras de canard mi-cuit
-
2 feuilles de nori
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2.3 g
热量
454 kJ /
108 kcal
脂肪
4.5 g
碳水化合物
14.3 g
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