跳至主要内容 搜索
Braised Red Cabbage with Grated Apples

Braised Red Cabbage with Grated Apples
4.8 9 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • red cabbage core removed, cut in 3-4 wedges that fit
    in feeder
    500 g
  • apples unpeeled, cored, cut in
    wedges that fit in feeder
    200 g
  • onion quartered
    60 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • dried bay leaf
    1
  • red wine vinegar
    30 g
  • caster sugar
    30 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water
    150 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • red wine
    100 g
  • juniper berries
    2
  • redcurrant jelly
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 334.5 mg
蛋白质 2.3 g
热量 967.2 kJ / 231.2 kcal
脂肪 8.6 g
纤维 4.6 g
饱和脂肪 5.2 g
碳水化合物 35.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Slicing and Grating 44 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Naan Bread with Onion and Cumin

4.5(150)

1小时 30 分钟

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

4.8(140)

20 分钟

Chinese-style Stir-Fried Vegetables

4.4(74)

30 分钟

Chopped Liver

4.7(14)

1小时

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

4.6(31)

30 分钟

Rice Salad with Vegetables

3.9(23)

45 分钟

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(62)

10 分钟

Pease Pudding

2.7(3)

13小时 10 分钟

Carrot and Swede Mash

4.6(140)

20 分钟

Creamy Leeks

4.5(4)

25 分钟

Coconut and Coriander Chutney

4.3(9)

5 分钟

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.6(20)

1小时

 显示所有