跳至主要内容 搜索
Ravioli au bœuf

Ravioli au bœuf
4.5 11 评分
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

La pâte à ravioli
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 3 œufs
  • 30 g d'huile d'olive
  • 3 pincées de sel
La farce au bœuf et la sauce tomate
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 70 g de carotte coupée en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de tomates coupées en morceaux
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 50 g de crème
  • eau salée pour la cuisson des ravioli

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 25.5 g
热量 1589 kJ / 378.3 kcal
脂肪 12.3 g
纤维 3.7 g
碳水化合物 39.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

4.7(6)

40min

Lasagne à la bolognaise

4.6(4.2K)

2h 30min

Lasagne véganes aux lentilles

4.4(41)

2h 20min

Penne aux crevettes, sauce verte

4.5(186)

50min

Gratin de macaroni et fenouil

4.2(61)

1h 5min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

4.3(117)

30min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8(13)

50min

Spaghetti à la crème de pistache

4.2(17)

30min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

4.1(266)

55min

Salade de riz croustillante

4.3(38)

45min

Ravioli maison

4.3(55)

2h 15min

Pappardelle au ragoût d'agneau

4.1(33)

1h

 显示所有