Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet

Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet

3.8 6 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 15 分钟

8 Portionen

食材

Karotten in Stücken
300 g
Wasser
400 g
Salz
2 TL
Kartoffeln in mundgerechten Stücken (1-1,5 cm)
300 g
grüne Bohnen, frisch in Stücken (2-3 cm)
300 g
grüne Erbsen, gefroren
150 g
Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen gewürfelt (1-1.5 cm)
350 g
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Eisbergsalat einzelne Blätter
250 g
Rahm
150 g
Zitronensaft, frisch gepresst (1 Zitrone)
20 g
Kräutermischung, frisch (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Dill)
10 - 15 g
Sojabohnensprossen, frisch (可选的)
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portionen

蛋白质 15 g

热量 801 kJ / 192 kcal

脂肪 7 g

纤维 4.1 g

碳水化合物 15 g

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