跳至主要内容 搜索
Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf
5.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 6小时 55 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • 2270 g poitrine de boeuf
  • sel pour l'assaisonnement
  • poivre noir moulu pour l'assaisonnement
  • 2 c. à soupe huile végétale
  • 1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
  • 1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
  • 1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
  • 2 c. à thé fond de bœuf en pâte
  • 60 g cassonade
  • 60 g vinaigre balsamique
    60 g vinaigre de vin rouge
  • 45 g concentré de tomate
  • 30 g de sauce tamari
  • 1 c. à thé de paprika en poudre
  • 15 g sauce Worcestershire
  • 1 c. à thé ail en poudre
  • ¼ c. à thé piment séché en flocons
  • 790 g eau divisé
  • 2 c. à thé fond de bœuf
  • persil frais pour garnir

难易度

初级

营养价值 每 1 portions

钠 696 mg
蛋白质 54 g
热量 2782 kJ / 665 kcal
脂肪 42 g
纤维 1 g
饱和脂肪 16 g
碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 道食谱
加拿大
Protéines - Thermomix® Sensor 10 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Pilons de poulet à la sauce à la bière

5.0(2)

55 分钟

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

5.0(2)

35 分钟

Rôti de porc farci à la pistache

5.0(4)

1小时 25 分钟

Tinga de poulet (TM6 Metric)

4.8(9)

40 分钟

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

4.3(3)

35 分钟

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

无评分

Poulet au citron et à l'ail

3.1(8)

30 分钟

Brochettes de poulet Huli Huli

5.0(1)

50 分钟

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

无评分

Crêpes de canard à la pékinoise

5.0(1)

11小时 25 分钟

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

无评分

Filet avec riz, amandes et canneberges

无评分

 显示所有