难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1800 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g arroz basmati
- 30 g mel
- 120 g vinho tinto
- 600 g coxa de frango c/ pele e c/ osso
- 250 g cenoura cortada em pedaços (4 cm aprox.)
- 15 g azeite
- 100 g cebola cortada em quartos
- pitadas de pimenta preta q.b.
- 30 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- Salsa, só as folhas, q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3442.5 kJ / 822.8 kcal
- 蛋白质
- 31.6 g
- 碳水化合物
- 79.3 g
- 脂肪
- 38.7 g
- 饱和脂肪
- 10.1 g
- 纤维
- 4 g
- 钠
- 1353.4 mg
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