Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree

4.4 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

gemischtes Gemüse (z.B. Möhren, Sellerie, Süsskartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken (siehe Tipp)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
600 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
250 g
Butter
30 g
Muskatnuss, gemahlen (可选的)
1 Prise

难易度

初级

营养价值每 1 Portionen

蛋白质 8 g

热量 1099 kJ / 263 kcal

脂肪 10 g

纤维 4.9 g

碳水化合物 33 g

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