Cestini di verdure croccanti

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

Flan di funghi porcini

Dim sum di manzo e sedano

Insalata russa vegana

Frittelle di gamberi

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

Timballini di sedano con cipolle fondenti

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

Blinis al curry con gamberi