Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

2.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

Vinaigrette au kéfir et au persil

1 gousse d'ail
3 brins feuilles de persil frais
85 g avocat coupée en morceaux
140 g kéfir
60 g d'huile d'olive extra vierge
30 g jus de citron (environ 1 citron), fraîchement pressé
sel de mer selon le goût
poivre noir moulu selon le goût

Légumes cuits à la vapeur

570 g eau
450 g chou-fleur cassés en fleurons
340 g carotte coupée en deux dans le sens de la longueur
200 g haricots verts frais élagués
jeunes pousses de légumes pour garnir

难易度

初级

营养价值每 1 portions

钠 120.1 mg

蛋白质 5.6 g

热量 1098.3 kJ / 262.5 kcal

脂肪 19 g

纤维 7.5 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 21.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bien-être à table 14 道食谱
加拿大

Rafraîchir et revitaliser 10 道食谱
加拿大

Santé Disgestive 9 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Pommes de terre rôties (Betty) Métrique

1h 15min

Pickles de fleurs d'ail au soja

Nenhuma avaliação

Ratatouille aux pois chiches

1h

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Nenhuma avaliação

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20min

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 50min

Galettes de pommes de terre râpées (Thermomix® Découpe-Minute+)

35min

Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 10min

Salade de chou (Thermomix® Découpe-Minute +)

10min

Sauté d'asperges

15min

Chou-fleur au fromage et aux artichauts

1h 10min

Salade verte Goddess

10min

显示所有