Classic White Cake

Classic White Cake

4.6 24 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 slices

食材

White Cake Batter

whole milk room temperature
10 oz
lemon juice
1 tbsp
unsalted butter in pieces, softened to room temperature, plus extra to grease
6 oz
vegetable oil
2 oz
sugar
12 oz
egg whites, from large eggs room temperature
6
all-purpose flour
12 oz
corn starch
3 tbsp
baking powder
2 ½ tsp
baking soda
½ tsp
salt
½ tsp
almond extract
1 tsp
1 tsp vanilla extract

White Buttercream

unsalted butter in pieces, softened to room temperature
12 oz
confectioners sugar
16 oz
whole milk room temperature
1 tbsp
almond extract
½ tsp

难易度

初级

营养价值每 1 slice

钠 265.6 mg

蛋白质 5.7 g

热量 3100.7 kJ / 741.1 kcal

脂肪 41 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 23.2 g

碳水化合物 90.7 g

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