Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 55 分钟

6 porții

食材

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Sos de iaurt

iaurt simplu (3,6% grăsime)
400 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
15 g
miere
10 g
cardamom măcinat
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță

Falafel

ceapă verde tăiată rondele (1 cm)
100 g
căței de usturoi
3
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
gălbenuș
1
năut, din conservă clătit și bine scurs
400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
făină
40 g
praf de copt
1 linguriță
pesmet
40 g
ulei vegetal pentru prăjire în baie de ulei
1000 g

难易度

中级

营养价值每 1 porție

钠 563 mg

蛋白质 15 g

热量 1696 kJ / 405 kcal

脂肪 24 g

纤维 6 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 33 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Brunch de Paște 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Tortilla Spaniolă

45 λεπτ.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Καμία βαθμολογία

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Καμία βαθμολογία

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1ωρ.

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 λεπτ.

Supă de legume cu gnocchi

30 λεπτ.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1ωρ. 40 λεπτ.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1ωρ.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 λεπτ.

Sos Bolognese vegan

50 λεπτ.

Medalioane din legume

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry Massaman vegan cu vinete

Καμία βαθμολογία

显示所有