Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

4.4 46 评分

准备工作 10 分钟

总数 26小时

10 porzioni

食材

200 g acqua a temperatura ambiente
1 cubetto di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato
30 g di zucchero
500 g di farina di forza (o manitoba) + q.b.
50 g di burro morbido a pezzi
20 g di strutto
1 cucchiaino di sale
1 uovo
10 g di latte

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6 g

热量 917 kJ / 219 kcal

脂肪 6.3 g

碳水化合物 36.8 g

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