Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

4.0 16 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 porții

食材

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie tăiată jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare tăiate jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
750 g

难易度

初级

营养价值每 1 porție

蛋白质 8 g

热量 2601 kJ / 628 kcal

脂肪 56 g

碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Super Salate 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Salată a la russe

1小时 20 分钟

Mini focacce

3小时 30 分钟

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3小时 25 分钟

Coleslaw

10 分钟

Salată mexicană cu quinoa

30 分钟

Salată caldă de curcan și fasole verde

35 分钟

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1小时 20 分钟

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 分钟

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 分钟

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

无评分

Salată de quinoa cu legume crocante

30 分钟

Clătite din hrișcă la cuptor

无评分

显示所有