设备与配件
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
准备工作 20 分钟
总数 16小时 10 分钟
20 Scheiben
食材
-
Buttermilch170 g
-
Wasser200 g
-
Salz10 g
-
Zucker4 g
-
frische Hefe7 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben420 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
钠
212 mg
蛋白质
3 g
热量
319 kJ /
76 kcal
脂肪
1 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
15 g
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