
装置与配件
Galette pomme-speculoos
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 parts
食材
La pâte feuilletée express
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de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux200 g
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de farine de blé200 g
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d'eau froide90 g
La pâte de speculoos
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de sucre en poudre20 g
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de cassonade25 g
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de biscuits speculoos émiettés200 g
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de lait entier100 g
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de beurre doux coupé en morceaux50 g
La garniture aux pommes
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d'eau500 g
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de pommes coupées en quartiers400 g
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œuf1
营养价值 每 1 part
热量
654.9 kcal /
2739.9 kJ
蛋白质
7.6 g
脂肪
43.4 g
碳水化合物
61.3 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
26.1 g
钠
275.3 mg