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Cannelloni sauce bolognaise

Cannelloni sauce bolognaise
3.2 38 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
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食材

  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 90 g de champignons de Paris frais en morceaux
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 4 feuilles de basilic frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de vin rouge
  • 200 g de coulis de tomates
  • 20 g de beurre
  • 20 g de farine de blé semi-complet
  • 200 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 8 cannelloni à garnir
  • 10 g de parmesan râpé

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 125 mg
蛋白质 24 g
热量 2000.9 kJ / 478.2 kcal
脂肪 23.9 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 8.7 g
碳水化合物 36.4 g

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