Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

4.0 7 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 20 分钟

8 portions

食材

Le curd au yuzu

240 g de sucre
80 g jus de citron
70 g de jus de yuzu
120 g de beurre doux
3 œufs

Le cheesecake marbré au sésame noir

6 g de feuilles de gélatine alimentaire
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de biscuits sablés au beurre en morceaux
20 g de graines de sésame noir
80 g de beurre mou
400 g de mascarpone
100 g de sucre en poudre
3 c. à soupe de pâte de sésame noir

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 320.5 mg

蛋白质 10.6 g

热量 3767.9 kJ / 900.6 kcal

脂肪 68.7 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 37.3 g

碳水化合物 64.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Agrumes 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sfenj - Donuts

2 Std. 45 Min

Chocolats de Pâques

15 Min

Dessert express aux fraises

5 Min

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 Min

Sorbet fraise-banane

5 Min

Mousse de fraises et framboises

20 Min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 Min

Pancakes

40 Min

Compote pomme-banane

20 Min

Crème brûlée sans œuf

1 Std. 45 Min

Cookies fourrés aux speculoos

40 Min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 Std.

显示所有