Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.3 13 评分

准备工作 40 分钟

总数 9小时

8 portions

食材

La farce (la veille)

250 g d'eau
250 g d'épinards surgelés
15 g d'échalote
20 g de beurre
200 g de ricotta fraîche
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Les tortellini (le jour même)

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur
4 œufs
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel

难易度

高级

营养价值每 1 portion

钠 391.6 mg

蛋白质 12.4 g

热量 1231.2 kJ / 294.3 kcal

脂肪 9.6 g

纤维 3.4 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 39.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mes pâtes à l'italienne 14 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1小时 45 分钟

Riz cantonais

30 分钟

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1小时 40 分钟

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50 分钟

Risotto aux champignons et magret fumé

30 分钟

Timbale milanaise

55 分钟

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45 分钟

Tagliatelle au poivron et au poulet

35 分钟

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 分钟

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 分钟

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40 分钟

Lasagne aux légumes

1小时 5 分钟

显示所有