难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 250 g Äpfel, geschält, geviertelt, entkernt
- 10 g Zitronensaft
- 100 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g Speisestärke
- 100 g Weichweizengrieß
- 5 Eier
- 500 g Quark
- 200 g Mehl
- Öl zum Braten
- Zimt-Zucker zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2660 kJ / 636 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 103 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 纤维
- 6.2 g
- 钠
- 543 mg
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