Risotto au bacon et champignons de Paris

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1 68 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

100 g d'oignons coupés en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
100 g de tranches de bacon découpées en lamelles
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
5 feuilles de sauge fraîche (可选的)
du sel
du poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 13 g

热量 1422 kJ / 336 kcal

脂肪 2 g

碳水化合物 62 g

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